Excelentes noticias para as grávidas!

sushiLi esta noticia com inveja, mas porque é que ninguém se lembrou disto antes (!?). Por mim bastava que tivesse sido em 2103 quando eu estava grávida… A verdade é que sushi foi uma das primeiras refeições quando cheguei a casa da maternidade. Fico feliz por saber que numa próxima gravidez já sei onde ir, basta passar a ponte!!

http://observador.pt/2015/05/23/esta-gravida-aqui-pode-comer-sushi/

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Sushi na gravidez: Sim ou não?

sushi

 

 

A opinião sobre comer ou não sushi é controversa, facilmente encontramos gravidas que comem todo o sushi que querem e aquelas a quem lhes foi aconselhado não o comer.

Todos os alimentos crus ou mal cozinhados podem ser um risco de transportarem parasitas ou bactérias quando as condições de higiene são deficientes, quando há contacto com outros alimentos contaminados (contaminação cruzada), etc. A opinião dos médicos que permitem a grávida de comer sushi é bastante convincente: “já alguma vez ficou com intoxicação depois de comer sushi?” Realmente a probabilidade de isso acontecer é reduzida, principalmente em restaurantes que confiamos. A mim nunca me aconteceu, mas ainda assim a minha opinião de grávida e de nutricionista sobre isso é simples: Para quê arriscarmos?